Produsenten testet termometeret på 650 biffer på rad av ulike tykkelser, stekt i panne, i ovn og på grill for å finjustere det. Termometeret settes inn i siden av biffen og du steker den som vanlig. Når biffen er perfekt begynner termometeret å blinke raskt og du legger biffen til hviling. Etter noen minutter slutter den å blinke og biffen er klar til servering - helt perfekt! Utviklet og produsert i Tyskland.